Restaurateurs, collectivités, comités
Espace professionnel
Nous fournissons une trentaine de cuisines du Val-d'Oise : restaurants, cantines, traiteurs et comités d'entreprise. Même viande, même découpe, mêmes prix au kilo que le comptoir — avec un interlocuteur unique et des factures mensuelles.
Mise à jour le 1 octobre 2026
Ce que comprend un compte professionnel
Le compte donne accès aux mêmes pièces que la boutique, y compris les pièces de découpe non proposées au détail (faux-filet entier, épaule en pièces de 5 kg, carcasses de volaille). Le prix au kilo est celui affiché, sans majoration de service.
Les commandes sont préparées à la demande, pesées et étiquetées à votre nom. Vous récupérez au comptoir de Sannois entre 7 h et 9 h, avant le service, ou nous livrons sur votre zone avec notre propre camion frigorifique.
- Facturation mensuelle, une facture par boutique émettrice, TVA au taux de la viande.
- Bon de commande possible par téléphone ou par e-mail, avant 16 h la veille.
- Le prix au kilo est garanti sur la semaine pour les pièces courantes.
- Pas d'abonnement, pas de minimum de commande : la relation s'arrête quand vous le décidez.
Ouvrir un compte — au comptoir, pas en ligne
L'ouverture d'un compte professionnel se fait avec un boucher, pas dans un formulaire : il faut vérifier ensemble les découpes, les grammages et les jours de livraison, et cela prend vingt minutes.
- Passez à la boutique de Sannois, du mardi au samedi, entre 8 h et 12 h.
- Ou appelez le 01 39 47 12 12 en demandant le service professionnel.
- Pièces à apporter : extrait Kbis ou numéro SIRET, et une pièce d'identité.
- Le compte est actif le lendemain, sans période d'essai ni frais de dossier.