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Livraison frigorifique Chronofresh 24/48 h · offerte dès 99 €

Agneau

L'agneau du dimanche et des grandes tablées

5 produits

Tout le rayon5 pièces

Gigot d'agneau du Limousin

Limousin · France · Haute-Vienne

34,00 €/kg41,99 € – 46,41 € pour 1,3 kg

Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.

Préparé sous 24 h

4,8

Côtelettes d'agneau en paillasson

Agneau de lait · France · Pyrénées

28,90 €/kg21,96 € – 24,28 € pour 800 g

Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.

Prêt dès demain 10h

4,8

Épaule d'agneau confite 7 heures

Agneau du Limousin · France · Limousin

19,90 €/kg15,12 € – 16,72 € pour 800 g

Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.

Préparé sous 24 h

4,9

Collier d'agneau pour navarin

Agneau du Limousin · France · Limousin

14,90 €/kg12,45 € – 13,77 € pour 880 g

Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.

Prêt dès demain 10h

4,5

Selle d'agneau désossée

Agneau de lait · France · Pyrénées

42,90 €/kg32,60 € – 36,04 € pour 800 g

Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.

Préparé sous 48 h

5,0

5 produits affichés · prix au kilo affiché, TTC · une question ? 01 39 47 12 12

Le rayon

Le mot du boucher

Agneau de Lait des Pyrénées ou agneau du Limousin selon la saison. Le gigot sur os reste notre meilleure vente : 300 à 350 g par personne si l'os reste en place. Pour les grandes occasions, l'agneau entier ou le quart d'agneau reviennent à l'honneur — comptez 72 heures de préparation.

Le conseil du boucher

Comment choisir la quantité ?

Comptez 200 à 250 g par personne pour une pièce à griller, 300 à 350 g avec os pour un gigot, 150 à 200 g pour les merguez et saucisses. Notre sélecteur de poids fait le calcul pour vous : indiquez le nombre de convives, nous vous proposons le grammage.

Prix & tolérance

Tous nos prix sont affichés TTC, au kilo pour les pièces vendues au poids. Le poids réel d'une pièce découpée à la main varie de ±5 % : le prix final est ajusté après pesée, et vous ne payez jamais plus de 105 % du montant estimé.

Comprendre la tolérance artisanale

Retrait à Sannois