Confit de canard du Sud-Ouest
Canard du Sud-Ouest · Confit 8 h
23,90 €/kg31,79 € – 35,13 € pour 1,4 kg
Pesée réelle entre ces deux bornes, écart absorbé par la Maison.
Prêt dès demain 10h
4,9
Dessin de présentation, non contractuel : il montre la pièce telle que nous la coupons, pas la pièce qui sera dans votre sac — la photo arrivera. Les mesures de la pièce de référence sont données à droite.
Fait maison
Gésiers de canard confits
Confits dans la graisse de la maison : à poêler cinq minutes pour une salade tiède.
4,9/5 · 84 avis
Lire les avis26,90 €/ kg TTC
soit 3,23 € par personne (120 g) pour cette portion
En stock · prêt demain 10h
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Appétit
500 genviron 3–5 pers.
13,45 €
vous paierez entre 12,77 € et 14,13 €
26,90 €/kg120 g conseillés par personne
Au-delà de ces bornes, la Maison absorbe l'écart : vous ne payez jamais plus de 5 % au-dessus de l'estimation, et un poids plus léger vous est remboursé.
Repère du boucher : 120 g par personne pour une salade tiède
500 grammes, environ 3 à 5 personnes, environ 13 euros 45
Retrait au comptoir
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Retrait gratuit, préparé à l'heure. L'heure exacte se confirme au panier.
- Prix ajusté après pesée · vous ne payez jamais plus de 5 % au-dessus de l'estimation
Tout savoir
La fiche du boucher
- Origine
- Île-de-France, France
- Maturation
- Non maturée
- Portion conseillée
- 120 g par personne
- Valeurs nutritionnelles
- 26.1 g de protéines · 14.2 g de lipides · 1.4 g de selpour 100 g cru · 238 kcal · 30 mg d'oméga-3
- Conservation
- 0 à 4 °C, 3 jours après préparation.Congélation 1 mois.
- À la poêle
- 5 min à feu doux, sans ajouter de gras
Traçabilité
- Confits en : notre atelier de Sannois (95)
Ingrédients & allergènes
Gésiers de canard · Gras de canard · Sel · Poivre
Aucun allergène déclaré (règlement INCO).
Avis vérifiés
84 avis clients
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